Validé hors AOC, le voile d'hivernage contre le gel testé en vignes d'appellation

Validé hors AOC, le voile d'hivernage contre le gel testé en vignes d'appellation

Publié le : 12/04/2022 12 avril avr. 04 2022
Source : www.vitisphere.com
Hors AOC, un vigneron bordelais connu pour être iconoclaste démontre l'intérêt de couvrir le vignoble avec un voile d'hivernage. Une technique actuellement interdite en appellation, mais qui va y être étudiée. Lire la suite

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