Un nouveau cépage résistant aux maladies autorisé en France

Un nouveau cépage résistant aux maladies autorisé en France

Publié le : 24/05/2022 24 mai mai 05 2022
Source : www.vitisphere.com
L'Opalor blanc, issu du programme Resdur 2, vient d'être inscrit au catalogue. Il résiste au mildiou, à l'oïdium, à la pourriture grise, et tolère une faible pression de black-rot. Ses vins se rapprochent du sylvaner en Alsace ou du sémillon à Bordeaux, et sont dotés d'une belle acidité. Lire la suite

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